稻田养鱼、稻田养泥鳅、稻田养小龙虾……近年来，这种“鱼米之田”的景象在重庆市出现的越来越多。短短几年间，潼南、巴南、永川、大足、武隆、万州等20多个区县都在应用稻渔综合种养技术，累计推广面积超过50万亩。这种情况的出现得益于重庆市主推的农业技术之一——稻田综合种养技术。

水稻田里搞养殖    在我国很早就有
        稻田是一个典型的人工生态系统，稻田养殖是种植业和养殖业有机结合的一种生产模式。稻田综合种养，是建立在“不与人争粮，不与粮争地”的基础上，通过对稻田实施工程化改造，构建稻田共生轮作的互促系统，在水稻田中养鱼、虾、蟹、泥鳅等水产动物，最终实现水稻稳产、水产品新增、经济效益提高、农药化肥施用量显著减少，是一种具有稳粮、增效、生态、环保等多种功能的生态循环农业发展模式。
       “稻田里搞养殖在我国很早就有了，最普遍的就是养鱼，稻田养鱼也是重庆‘农业三绝’之一。由于这种模式无需另开一块土地，浪费土地资源，还能提高土地利用率，受到农户的欢迎。现在，发展到养虾、蟹、泥鳅等多种水产品。”翟旭亮说。
      稻田综合种养    适宜新型主体
        虽然稻田里搞养殖比较普遍，但翟旭亮提醒农户，在实践中，运用稻田综合种养技术时，要注意以下三点。
        其一，稻田综合种养适宜规模化发展。集中连片的稻田，才能充分发挥综合效益，原则上，经营的规模面积不能低于200亩。“农户的稻田大多是分散的、不集中，不太适合。最好由流转了大片稻田的龙头企业、种养大户、合作社、家庭农场等新型经营主体来经营，以宜机化整治后的地块最适宜，排水设施经改造整治后，能提高防洪抗旱能力，特别是高温干旱的夏季。”翟旭亮说。
        其二，标准化生产。生产前，最好根据实际情况，将稻田划分成若干标准化的综合种养单元，并建立相应的稻田生产技术和稻田工程标准。“标准化的单元划分，便于分放不同种类的水产品和管理。”翟旭亮补充道。
“稻田综合种养还要注意做好防逃和防敌害生物，避免使用对鱼虾危害较大的农药及化肥，保证水稻和水产品的绿色、环保。”翟旭亮称，可以通过品牌化的运作，建立水稻和水产品质量监管技术体系，保证鱼米产品的品质提升、品牌打造和价值开发，最终获得好的效益。
稻虾稻鱼鳖养殖    实现了“稻鱼双千”
        稻田综合种养模式充分利用了稻田综合资源，比单纯种水稻具有明显的优势，平均亩产水产品50公斤以上，稻米的品质好，价值高，比单纯种植水稻效益提高了几倍甚至十几倍，综合生产效益突出。
        2016年，我市在万州、潼南、巴南、永川、大足、武隆、云阳等区县建立稻田综合种养示范区26个，示范面积达到20700亩以上。其中，稻小龙虾和稻鳖模式亩利润达到4000多元，利润明显高于单种稻模式。就养殖模式来看，稻虾，稻鱼鳖养殖模式利润最高，实现了“稻鱼双千”的目标。此外，通过稻田综合种养试验示范，藕鳅、菱角鳅、莼菜鳅、稻虾、稻蟹、稻鳅蛙等养殖模式发展迅速，效益更为可观。
产品生态又环保    满足消费者需求
        近年来，随着人们生活水平的提高，对健康、绿色食品越来越追捧，而稻田综合种养这一全新的模式刚好满足了消费者对于绿色无公害食品的需求。
        “稻田综合种养融种稻、养鱼、蓄水、增肥地力为一体，由于有鱼虾等水产品，它不能打农药，也不能过量施肥，否则会污染水质，造成养殖的水产大量死亡，只能依靠生物和物理方式来防止病虫害，所以，产出的稻米、水产品都很绿色、环保。”翟旭亮说。例如，“鳖虾鱼稻共作”这一模式，完全避免了化肥的使用，降低了生产成本，达到了“全年候生产，全生态种养”的目标。
        此外，消费者对水产品需求量增多且更加多样，而稻田综合种养实现了养殖技术和种植技术的有机结合，在满足对生态环境优化的同时，不仅提高了稻米的品质，而且使提供的水产品品种更加多元化，从这个角度上来说，稻田综合种养非常具有发展前景。